«Un año raro». La falta de mano de obra y las mermas marcan una vendimia de mucha calidad

Edu Mongil La vendimia de tinta ya ha empezado en la mayoría de regiones vinícolas españolas y en todas hay un denominador común. Las heladas tardías y algunos episodios de pedrisco van a afectar a la producción, y se habla de mermas de hasta el 30%. Sin embargo, la calidad del fruto parece que va … Sigue leyendo «Un año raro». La falta de mano de obra y las mermas marcan una vendimia de mucha calidad