Ricardo Ortega
“La imagen del mercado nacional, una semana más, es la de un tablero de ajedrez donde nadie se atreve a mover ficha”, señala Ángel Álvarez, de Asegrain, para quien los compradores, escaldados por las últimas subidas, “se han plantado esperando que el globo se desinfle”.
Al otro lado, los vendedores custodian sus existencias, conscientes de que la incertidumbre es el mejor fertilizante para los precios, según Álvarez.
El resultado es una parálisis casi absoluta. Solo la cebada ha logrado mantener un pulso vital mínimo, mientras el trigo ralentiza su circulación hasta volverse casi invisible.
Si nos vamos a los mercados internacionales, “la película cambia de género; aquí la volatilidad es la reina”, apunta. El conflicto bélico de EEUU/Israel contra Irán ha inyectado un componente inflamable en las cotizaciones. “No se trata solo de la disponibilidad de grano; se trata de que encender el tractor o mover un buque hoy es un ejercicio de alto riesgo financiero”, recalca el técnico de Asegrain.
De este modo, “los ataques en la región y el encarecimiento de los combustibles han creado un efecto dominó: los costes de los insumos se disparan y la generación de biocombustibles se vuelve una alternativa tan costosa como necesaria”, apunta.
Solo las proyecciones de siembra récord en EEUU para la soja o las exportaciones rusas de trigo logran enfriar el termómetro que marca la fiebre bélica.
“Para añadir más sal a la herida, esta semana nos recordó que el mercado de ‘commodities’ se juega tanto en el campo como en las terminales de Bloomberg”, destaca Álvarez. La caída del euro frente al dólar ha terminado de tensar la cuerda, “encareciendo las importaciones justo cuando los fondos de inversión deciden entrar o salir en masa para recoger beneficios, provocando bandazos que nada tienen que ver con los fundamentales”.
El trigo sube un euro en la Lonja de León
Así las cosas, desde la Lonja de León, celebrada este miércoles, se subraya que los fabricantes están cubiertos hasta abril y las compras son muy limitadas, en espera de que finalice esta guerra.
En la lonja leonesa el trigo blando apenas subía un euro por tonelada y se situaba en los 200, mientras la cebada mejoraba dos euros en su cotización, hasta los 193.
Por su parte, el triticale subía un euro hasta los 190 y el centeno dos, hasta los 176 euros por tonelada.
La avena repetía a 145 euros mientras el maíz mejoraba dos euros y alcanzaba los 213.
Dos euros más para el maíz en Salamanca
Eran movimientos calcados a los de la Lonja de Salamanca, donde el trigo blando subía un euro hasta los 208 mientras la cebada mejoraba dos euros, hasta los 203.
La avena subía un euro hasta los 150 y el centeno mejoraba su posición en dos euros, hasta los 193. Mientras tanto, el triticale subía un euro hasta los 198 y el maíz subía dos euros, hasta situarse en los 224 euros por tonelada.
Ligeras subidas en Castilla-La Mancha
La Lonja de Talavera repetía precios esta semana, mientras que la de Albacete, celebrada el jueves, mejoraba en dos euros la cotización de la cebada: la de más peso específico se sitúa en 189 euros y la de menor calidad en 184.
El trigo forrajero subía un euro hasta los 196 euros por tonelada y la avena repetía valores: la rubia a 161 euros y la blanca a 156.
Al mismo tiempo, fuerte subida del maíz en la Lonja de Toledo. Sube seis euros hasta los 238.
Por su parte, la cebada mejora en cinco euros hasta los 208 para la de más calidad y 202 para el caso de la de menor peso específico.
En la sesión de este jueves la avena para pienso mejoraba en dos euros hasta los 172 y el trigo blando escalaba otros cinco, hasta situarse en los 221.
Otro cereal que mejora su posición es el triticale, que escala cinco euros y pasa a cotizar a 212 euros.
