La Rinconada ha vuelto a situarse este jueves en el centro del panorama agrícola con la celebración del III Encuentro Agroprofesional de la Patata, una cita organizada por Revista Campo que reunió a más de 200 asistentes entre agricultores, empresas, técnicos, estudiantes y representantes institucionales en el Cortijo San José.
El encuentro, que se consolida como una de las principales jornadas especializadas del sector en Andalucía, ha servido para poner en valor la importancia de la patata nueva dentro de la economía agrícola del municipio, así como para mostrar las últimas innovaciones tecnológicas aplicadas al campo.
Uno de los momentos más destacados de la jornada fue el simbólico arranque de la primera patata nueva de la temporada, acto en el que participó el presidente de la Diputación de Sevilla, Javier Fernández, acompañado por representantes institucionales, agricultores y profesionales del sector.
Un cultivo estratégico para La Rinconada
La patata nueva representa uno de los principales motores agrícolas de La Rinconada. De las 11.000 hectáreas destinadas a la agricultura en el municipio, alrededor de 1.200 están dedicadas exclusivamente a este cultivo, convirtiéndose en un producto estrechamente ligado a la economía local, la gastronomía y la identidad del territorio.
Precisamente, esta apuesta por el sector agroalimentario ha quedado reforzada recientemente con la presentación de La Rinconada, Territorio Agro, una marca creada para impulsar y dar visibilidad a la producción agrícola y agroalimentaria del municipio bajo un sello común de calidad y compromiso.
Durante su intervención, Javier Fernández destacó el papel esencial del sector primario en el desarrollo de los pueblos sevillanos.
“La ciudadanía tiene que conocer que cuando llega a un supermercado a comprar un producto agrícola, detrás hay mucho trabajo, mucho valor añadido y muchas personas que se han sacrificado para que salga adelante”, afirmó.
El presidente de la Diputación también incidió en los retos a los que se enfrenta actualmente el campo andaluz, como la gestión del agua, la modernización de los sistemas de riego, la incorporación de nuevas tecnologías o el relevo generacional.
“El campo tiene que ser atractivo desde el punto de vista empresarial para que las nuevas generaciones quieran seguir siendo agricultores”, subrayó.
Demostraciones en campo y tecnología aplicada a la agricultura
El III Encuentro Agroprofesional de la Patata volvió a destacar por su carácter práctico. Durante toda la mañana, los asistentes pudieron asistir a demostraciones en campo de maquinaria agrícola de última generación y conocer herramientas enfocadas a mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones.
Estas demostraciones en campo han contado con la participación de empresas especializadas que han acercado al público maquinaria de última generación aplicada al trabajo agrícola. Destaca la presencia de Masur, concesionario oficial de Fendt, que ha mostrado diferentes equipos orientados a mejorar la eficiencia y la precisión en las labores del cultivo, así como la colaboración de firmas del sector de la mecanización agrícola y la tecnología aplicada al campo, que han permitido a los asistentes conocer de primera mano soluciones innovadoras para una agricultura más rentable y sostenible.
A esta oferta se suma la participación de Aerobur, empresa especializada en soluciones con drones agrícolas, que ha presentado los modelos DJI Agras T100 y DJI Agras T70P. Los asistentes han podido conocer de cerca estas herramientas diseñadas para optimizar tratamientos y labores agrícolas. Una oportunidad para conocer de primera mano el potencial de la tecnología dron y su aplicación real en la agricultura.
Empresas especializadas mostraron soluciones innovadoras orientadas a optimizar recursos, reducir costes y aumentar la eficiencia productiva, evidenciando el creciente peso de la tecnología dentro del sector agrícola.
Los estudiantes, protagonistas de esta edición
Como gran novedad de esta tercera edición, el encuentro contó con la participación de estudiantes de centros educativos del municipio, que pudieron conocer de primera mano el proceso de siembra, cultivo, recolección y consumo de la patata nueva de La Rinconada.
A través de diferentes actividades divulgativas, los jóvenes se acercaron al mundo agrícola y descubrieron la importancia del sector primario tanto desde el punto de vista económico como medioambiental y social.
Con esta nueva edición, el Encuentro Agroprofesional de la Patata reafirma su crecimiento y consolida a La Rinconada como uno de los grandes referentes agrícolas de la provincia de Sevilla.
