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Ligeras subidas en el precio del cereal, que no suponen un cambio de tendencia

Normalidad en las lonjas españolas mientras las cosechadoras confirman la caída de producción. El grano baja en las bolsas internacionales gracias a la corrección de la sequía en EEUU

Ricardo Ortega

Estabilidad con ligeras subidas en las lonjas españolas durante la última semana, dentro de un escenario de normalidad en el que ya se nota que ha empezado la cosecha en diferentes puntos de la Península, desde la Andalucía occidental y Ciudad Real hasta determinadas comarcas de Cataluña.

No hay cambio de tendencia. En cuanto a los precios internacionales de venta, “han bajado algo recientemente en las bolsas gracias a que se ha corregido algo la sequía en EEUU”, destaca Iván Álvarez, de Asegrain.

Un dato significativo es que los grandes fondos de inversión siguen sin apostar por los mercados de materias primas agrícolas “porque no estamos ante la perspectiva de una subida importante en las cotizaciones”.

Para Álvarez, solo la escasez de un producto hace que mejore su cotización y, de hecho, una situación geopolítica más difícil que apuntara a una menor oferta, y por tanto a una subida de precios internacionales, “sería una situación propicia para que los grandes fondos apostaran por el cereal”.

Pero no estamos en esa situación, “sobre todo porque hay stock abundante y se esperan producciones que podemos considerar normales”, recalca.

Esta semana, en la Lonja de Salamanca el trigo blando sube un euro hasta los 205 y la cebada sube un euro hasta los 202.
La avena sube dos euros hasta los 154 y el centeno escala un euro hasta los 192.

El triticale mejora su cotización en un euro hasta los 195 y el maíz también mejora un euro, hasta los 233.

El 28 de mayo se celebraba la última sesión de la Lonja de Albacete, donde el trigo blando repetía cotización a 232 euros por tonelada, mientras la cebada de mayor calidad repetía a 188. La de menor peso específico volvía a cotizar a 183.

Por su parte, la Lonja de Sevilla fijaba esta semana un precio de la cebada de 212 y 215 euros por tonelada, en función de la calidad del grano, pero con un nivel de operaciones muy bajo.

La avena de importación cotizaba a 206, cuatro euros menos.

El maíz de importación bajaba cuatro euros hasta los 225.

La avena sube en León

El tiempo seco y soleado está permitiendo completar sin sobresaltos la campaña de alfalfas y forrajes en la provincia de León que además dadas las circunstancias es de gran calidad.

La superficie de alfalfa la presente campaña es de 5.068 hectáreas en secano y 6.142 en regadío, con un leve incremento respecto al año pasado y en veza forrajera de 9.397 hectáreas en secano y 2.838 en regadío, también con un leve incremento sobre todo en secano.

En cuanto a los rendimientos se esperan más bajos que los de la pasada campaña que fue excepcional, así la alfalfa de secano pasaría de 4.100 a 3.000 kg/ha y en regadío de 15.000 kilos por hectárea a 12.500 kg/ha, en cuanto a la veza forrajera la caída sería aún mayor, en secano se estima en 2.800 kg/ha cuando en 2025 rondó los 6.000 kg/ha, y en regadío pasaría de 7.000 kg/ha a 4.300 kg/ha.

En cuanto a los precios en la pasada campaña fueron extremadamente bajos debido a unas producciones de récord, comenzando a cotizar la alfalfa a 150 €/t, la veza forrajera a 125 €/t y el forraje a 90 €/t, en la sesión de la lonja de león celebrada hoy la alfalfa comienza su cotización a 195 €/t, la veza forrajera a 145 €/t y el forraje a 115 €/t.

Se ha decidido dejar de cotizar la cebada debido al inminente comienzo de la cosecha, en cuanto se tengan precios de referencia volverá a la tablilla.

El trigo blando se mantiene a 197, el centeno repite a 175 y el triticale, a 188.

Solo modifica su cotización la avena, de sube dos euros hasta los 150.

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