El arranque de la remolacha avanza a pesar de las lluvias en la mitad norte de España, con una industria que trabaja a buen ritmo pero con la nota negativa de una menor polarización en la raíz.
Esa menor riqueza se atribuye a diferentes aspectos sanitarios, sobre todo como consecuencia de la prohibición de neonicotinoides, y será una de las cuestiones que se abordarán en la Jornada de la Remolacha organizada por la revista CAMPO el 13 de diciembre.
El encuentro tendrá lugar en el auditorio municipal Emiliano Allende de Medina del Campo (Valladolid), con la participación de la cooperativa Acor. Además, contará con la participación de expertos para analizar la importancia de gestionar los recursos hídricos para incrementar la rentabilidad de las explotaciones.
A continuación, te dejamos el programa completo de la jornada.