El consumo de vino sigue bajando en España, según los datos ofrecidos por la Federación Española de Enología (FEAE). La estimación de consumo nacional a partir de los últimos datos del Infovi alcanzó los 8.924.615 hectolitros entre septiembre de 2025 y agosto de 2026, lo que supone un descenso del 8,3% respecto al mismo periodo anterior.
En términos absolutos, se habrían dejado de consumir 805.084 hectolitros en doce meses (un ritmo de pérdida superior a los 67.000 hectolitros al mes).
El retroceso adquiere mayor relevancia al compararlo con la estabilidad que había caracterizado al mercado español durante buena parte de los últimos años. Desde noviembre de 2022 hasta agosto de 2025, la estimación de consumo se mantuvo entre los 9,5 y los 9,9 millones de hectolitros.
Sin embargo, desde septiembre de 2025 hasta enero de 2026 se observó una tendencia descendente. El dato repuntó en el interanual a febrero de 2026, pero volvió a caer en marzo, abril y mayo. En junio se registró una ligera recuperación, insuficiente para consolidar un cambio de tendencia, ya que las estimaciones volvieron a retroceder en los interanuales a julio y agosto, según a federación.
El análisis muestra una evolución desigual entre las principales categorías. La estimación de consumo de tintos y rosados disminuyó un 13,5%, hasta situarse en torno a los 5 millones de hectolitros. La reducción equivale a 779.691 hectolitros menos que en el interanual a agosto de 2025.
Los vinos blancos, por su parte, registraron un descenso mínimo, del 0,6%, hasta los 3,9 millones de hectolitros. En esta categoría, la pérdida respecto al interanual a agosto de 2025 fue de 25.393 hectolitros.
La caída también se refleja en el consumo por habitante. Con los datos actualizados de población en España, el consumo per cápita se aproxima a los 18 litros anuales, después de disminuir un 9,1% respecto a los 19,81 litros contabilizados en el interanual a agosto de 2025.
