La Jornada de Remolacha del 18 de diciembre pondrá el foco en la sanidad y la rentabilidad

El Teatro María Luisa Ponte, de Medina de Rioseco, acoge el acoge el miércoles 18 de diciembre la cuarta Jornada de Remolacha de la Revista Campo, que volverá a estar enfocada en la mejora del cultivo y en las fórmulas para garantizar su rentabilidad.

El encuentro se ha diseñado de la mano de la cooperativa Acor y de Caja Rural de Zamora, y su programa aborda desde la gestión del agua y la digitalización de la actividad hasta la sanidad y la eficiencia en el uso de la energía, el fertilizante y el resto de insumos.

El encuentro se convoca para analizar la presente campaña, protagonizada por la menor polarización registrada en amplias zonas productoras, en un contexto de eliminación de numerosas materias activas.

También será ocasión para analizar la evolución del precio internacional del azúcar, que tiene una repercusión directa en la remuneración que percibe el agricultor. En ese sentido, durante la jornada los responsables de Acor informarán de las condiciones de contratación para la raíz que se siembre en la próxima primavera.