La sesión de esta semana en la lonja de Salamanca ratifica la estabilidad de precios en los cereales, de la que ya se hablaba hace varias semanas en Castilla y León. Todas las categorías de cereal han repetido cotización, al igual que ya ocurría en la sesión anterior.
Así, el trigo blando se encuentra a 190 €/t; la cebada a 178 €/t; la avena a 134 €/t; el centeno a 163 €/t; y el triticale a 177 €/t. El precio del maíz vuelve a descender (2 €/t) y se sitúa en los 189 €/t.
Si hablamos de forrajes, los precios de la alfalfa y la paja han subido ligeramente, una semana más, y han cotizado a 158 y 36 €/t, respectivamente.
En la lonja de Zamora se ha registrado una repetición en los precios de todos los cereales. El trigo blando cotizó a 181€/t; la cebada a 172€/t; la avena a 130€/t; el centeno a 160€/t; y el maíz tuvo un precio de 184€/t. Por otro lado, la paja se mantuvo, igualmente, en el precio de la sesión anterior: 28€/t.
Permanecen también las cotizaciones en cereal en la lonja de León, con precios prácticamente similares a los registrados en Zamora. El trigo blando cotizó a 178€/t; la cebada a 172€/t; la avena tuvo un precio de 132€/t; el centeno se mantuvo en los 160€/t; el triticale en 172€/t; y la cotización en maíz fue de 183€/t.
En la sesión de la lonja celebrada este miércoles, ha comenzado a cotizar la alubia Pinta a 0,90€/kg, aunque se ha arrancado también algo de las variedades Canela y Riñón de León, lo cierto es que esta semana marcará el arranque de la mayoría.
En cuanto a los forrajes, la salida con destino a Europa está provocando una bajada de los stocks con el consiguiente incremento de los precios de la alfalfa paquete rama y deshidratada, que han subido en la sesión de hoy 6 euros en tonelada.