Ricardo Ortega
El mercado nacional sigue muy parado cuando arranca el mes de julio, con una actualidad marcada por las informaciones sobre la ola de calor y la caída generalizada en los rendimientos.
Compradores y vendedores siguen ausentes, con una operativa muy baja, lo que hace bastante difícil para los integrantes de las lonjas definir los precios de referencia.
En la Lonja de León la cebada empieza a cotizar esta semana y lo hace a 193 euros por tonelada, el mismo ‘precio’ que tenía al cerrar la campaña anterior.
El resto de cereales de invierno sigue fuera de la pizarra, mientras el maíz repite a 218 euros.
Al mismo tiempo, la colza mejora cinco euros hasta los 460.
Respecto a la cebada, en la provincia de León ha habido una bajada de superficie importante respecto al año pasado, pasando de 18.116 hectáreas en secano y 4.198 en regadío a 14.297 en secano y 3.975 en regadío.
En cuanto a los rendimientos estimados también hay una pérdida importante, en 2.025 fueron de 4.160 kg/ha en secano y 5.300 kg/ha en regadío y nuestra previsión apunta en la presente a unos 2.500 kg/ha en secano y 5.000 kg/ha en regadío.
Por tanto, la producción caerá un 44%, pasando de 97.612 toneladas a poco más de 55.000.
El resto de las categorías de cereales se irán incorporando a la tablilla de precios según se vayan conociendo transacciones significativas entre agricultores y almacenistas.
En la Lonja de Salamanca la cebada repite a 200, la avena a 180 y el maíz a 233, mientras el resto de cereales sigue sin cotizar.
Situación algo diferente en la Lonja de Toledo, con leves subidas de un euro para el maíz (229) y de dos para las dos categorías de cebada que cotizan: 198 para la de mayor peso específico y 192 para la de menor calidad.
También se registra una subida de dos euros para las avenas. La rubia pasa a un ‘precio’ de 167 y la destinada a pienso pasa a 157.
El trigo pienso repite a 205 euros por tonelada.
Tres euros sube la cebada nacional en la Lonja de Barcelona, hasta los 217, y otros tres el centeno, hasta los 206.
El girasol repite a 280 y en el maíz se registra una paradoja: el de importación mejora un euro hasta los 222 euros por tonelada, mientras la categoría Maíz CE pierde un euro hasta los 237.
El trigo forrajero nacional repite a 229.
En Palencia la cebada sube un euro hasta los 191 y el trigo blando mejora en un euro por tonelada, hasta los 197.
Cierra este repaso Valladolid, con una cebada a 193 euros (uno más que la semana pasada) y el trigo blando a 199, después de subir otro euro.
La alfalfa deshidratada, sin cambios a 191 euros por tonelada en ambas provincias.
Mientras tanto Ángel Álvarez, de Asegrain, destaca que esta semana los precios de la soja subieron en Chicago por compras de especuladores y empeoramiento de los cultivos en EEUU, pese a la estimación de mayor área de siembra.
El maíz también cerró con subidas por la disminución del área prevista de siembra y la compra de contratos por parte de inversores.
El trigo cerró también con valores al alza al estimarse “la superficie más baja de siembra desde 1919” y en previsión de que “tendremos unos mala campaña en lo que a valores de producción se refiere”.
Por cierto, EEUU está ante la menor cosecha de trigo desde la campaña 1972/73.
